Favn servering er Bodøs ledende restaurantaktør og står for driften av flere ulike utelivsprosjekter i Bodø sentrum. De var oppdragsgiver for utformingen av interiøret til restauranten OHMA, som er lokalisert i første etasje på Radisson Blu, sentralt plassert ved havna og byens flotte kulturkvartal. Menyen hos OHMA kombinerer det beste fra det kinesiske Schezuan-kjøkkenet og det japanske kjøkken. Sammen med oppdragsgiveren ønsket vi å skape en urban asiatisk opplevelse og å gi gjestene en følelse av å være et helt annet sted i verden.
Restauranten skulle utvides fra 200 til 600 kvm og en vesentlig del av prosjektet ble leveransen av spesialdesignet fast inventar. Mørke trepaneler er brukt i forskjellige variasjoner både på vegger, kjøkken og barfront. Vegger og himling er fargesatt i en mørkere burgunderrød farge som legger grunnlaget for fargepaletten. Flerfarget grafisk gulvflis à la Twin Peaks opptrer som en leken kontrast til den mørke parketten og veggpanelet.
Det er lagt vekt på løse møbler med karakter og høy kvalitet satt i kontrast til hverandre. Møbeltekstiler med utradisjonelle fargevalg, plassbygde sofabenker og blomsterkasser er av materialer som skal tåle bruk og bli vakrere med tiden. Soneinndeling og varierte møbler gjør at det store rommet har en lun og intim atmosfære, som inviterer til allsidig bruk gjennom hele dagen.
Før ombyggingen hadde lokalet en nedsenket himling som ga en følelse av mindre takhøyde. Himlingen ble derfor åpnet med synlig ventilasjon spraymalt i lik farge som veggene, med tre-flåter over vinduene der vi ønsket å skape en lunere opplevelse og definere sittegruppene under.
- Sj Design AS
- Favn Servering
- 600 kvm.
- 20000000 NOK eks. mva
- 2022
- James Richardson, arkitekt MNAL
- Silje Alger-Svensson, interiørark. MNIL
- Norconsult
- Caverion
- Marianne Lind

Fra hovedbaren i nye delen.
Foto: Marianne Lind
Sofadesign i entreen.
Foto: Marianne Lind
Kjøkkenveggen med klart og teksturert glass fungerer som en lysboks i lokalet.
Foto: Marianne Lind
Utradisjonelle tekstil- og mønstervalg.
Foto: Marianne Lind